En simple
SWFOODCL SpA trata los datos necesarios para operar Palta Home, gestionar compras, membresías, pagos, entregas, soporte, seguridad y comunicaciones autorizadas. Puede ejercer sus derechos escribiendo a privacidad@paltahome.com.
1. Responsable y alcance
SWFOODCL SpA, RUT 78.222.339-9, con domicilio en Av. Apoquindo 6410, oficina 1004, Las Condes, Santiago, Chile, es responsable del tratamiento de datos personales realizado a través de www.paltahome.com y de los canales asociados a Palta Home.
Esta Política explica qué datos recopilamos, para qué los utilizamos, con quiénes podemos compartirlos, por cuánto tiempo los conservamos y cómo ejercer derechos. Se aplica a visitantes, clientes, miembros, destinatarios de pedidos y personas que contactan nuestros canales.
2. Marco legal y transición regulatoria
Hasta el 30 de noviembre de 2026, el tratamiento se rige principalmente por la Ley N.º 19.628 sobre Protección de la Vida Privada y las demás normas vigentes. La Ley N.º 21.719 entrará en vigencia el 1 de diciembre de 2026 e incorporará un régimen reforzado de protección de datos personales.
Palta Home aplicará la normativa vigente en cada momento y procura adoptar desde ahora principios de licitud, finalidad, proporcionalidad, calidad, seguridad, transparencia y responsabilidad. Las referencias a derechos o bases que comiencen a regir el 1 de diciembre de 2026 producirán efectos desde esa fecha.
3. Datos que podemos tratar
- Identificación y contacto: nombre, RUT cuando sea necesario, correo electrónico, teléfono y datos del destinatario.
- Cuenta y autenticación: credenciales cifradas o identificadores de acceso, historial de cuenta, preferencias y registros de sesión.
- Compra y membresía: productos, cantidades, precios, promociones, frecuencia, pausas, renovaciones, cancelaciones, documentos tributarios y comunicaciones contractuales.
- Pago y prevención de fraude: estado, medio, identificadores de transacción, últimos dígitos o referencias que entregue el proveedor de pagos, contracargos y señales de riesgo. Palta Home no necesita almacenar el número completo de la tarjeta ni su código de seguridad.
- Entrega: dirección, referencias, instrucciones, persona receptora, estado de ruta y evidencia razonable de entrega.
- Atención y reclamos: mensajes, correos, llamadas cuando se informe su registro, fotografías, antecedentes de calidad, reembolsos y soluciones.
- Uso técnico: dirección IP, dispositivo, navegador, sistema operativo, identificadores, eventos, registros de seguridad y datos de cookies o tecnologías similares.
- Marketing y preferencias: suscripciones, consentimiento, canal, fecha, fuente, intereses inferidos de interacciones y bajas.
4. Fuentes de los datos
Obtenemos datos directamente de la persona cuando compra, crea una cuenta, administra una membresía, completa formularios, se comunica con soporte o configura preferencias. También podemos recibir información de proveedores de pagos, autenticación, comercio electrónico, analítica, mensajería, prevención de fraude y logística, limitada a lo necesario para la finalidad correspondiente.
Si una persona compra para un tercero, debe proporcionar solo los datos necesarios, contar con una justificación legítima para hacerlo e informar al destinatario sobre el uso de sus datos para la entrega.
5. Finalidades del tratamiento
- Contratación: mostrar disponibilidad, formar y confirmar compras, emitir documentos, administrar cuentas, membresías, cobros recurrentes, pausas y cancelaciones.
- Pago y seguridad: procesar transacciones, autenticar, conciliar, prevenir fraude, gestionar contracargos y proteger la plataforma.
- Despacho: validar cobertura, preparar rutas, contactar al destinatario, entregar, registrar evidencia y resolver incidentes.
- Atención y garantía: contestar consultas, gestionar cambios, reclamos, reposiciones y reembolsos, y mantener trazabilidad de calidad e inocuidad.
- Cumplimiento: atender obligaciones legales, tributarias, contables, sanitarias, de consumo y requerimientos válidos de autoridades.
- Mejora: medir el funcionamiento del sitio, comprender el uso, corregir errores, evaluar calidad y desarrollar servicios, usando datos agregados o minimizados cuando sea posible.
- Marketing: enviar novedades, promociones o recordatorios personalizados únicamente cuando exista una habilitación válida y respetando las preferencias y el derecho de baja.
- Defensa de derechos: conservar y utilizar antecedentes pertinentes para prevenir abusos, gestionar controversias y formular, ejercer o defender reclamaciones.
6. Habilitación para tratar datos
Bajo la normativa vigente, Palta Home tratará datos cuando exista autorización legal o consentimiento libre, expreso, informado y documentado por escrito o mediante un medio electrónico equivalente, y únicamente para finalidades determinadas. La aceptación de una compra o membresía no implica por sí sola aceptar marketing opcional.
Desde el 1 de diciembre de 2026, Palta Home aplicará las bases de licitud previstas en la Ley N.º 21.719, tales como consentimiento, ejecución de un contrato o medidas precontractuales, cumplimiento de obligaciones legales, formulación o defensa de derechos e interés legítimo sujeto a evaluación y a los derechos de la persona.
7. Cuenta e inicio de sesión
La creación de una cuenta puede requerir correo electrónico, teléfono y credenciales. La persona usuaria debe proteger sus accesos y avisar ante un uso no autorizado. Cuando se ofrezca inicio de sesión mediante un tercero, por ejemplo Google, recibiremos los identificadores y datos de perfil que ese tercero comunique según la autorización mostrada en su interfaz.
El uso de un proveedor de autenticación no autoriza a Palta Home a acceder a la contraseña de la cuenta mantenida con ese tercero.
8. Pagos y cobros recurrentes
Los pagos pueden ser procesados por proveedores especializados. Estos reciben los datos necesarios para autorizar, rechazar, revertir o conciliar la transacción. Palta Home recibe estados e identificadores operativos y procura no almacenar números completos de tarjeta ni códigos de seguridad.
La autorización de cobro recurrente de una membresía es distinta del consentimiento para marketing. Puede cancelar renovaciones futuras según la Política de Cancelación de Compras y Membresías; ciertos datos de transacciones se conservarán cuando sea necesario para obligaciones legales, contables o defensa de derechos.
9. Despacho y evidencia de entrega
Podemos compartir nombre, teléfono, dirección, instrucciones y referencias del pedido con operadores logísticos. Para acreditar la entrega pueden registrarse fecha, hora, ubicación aproximada, identificación o relación de quien recibe, código, firma o fotografía del embalaje y lugar inmediato, evitando captar información innecesaria de personas o espacios privados.
10. Comunicaciones contractuales y de servicio
Podemos enviar mensajes indispensables sobre cuenta, seguridad, compra, pago, membresía, cambios solicitados, despacho, reclamo o modificación de condiciones. Estas comunicaciones no son publicidad y pueden ser necesarias para prestar el servicio o cumplir obligaciones.
11. Marketing y preferencias
Las comunicaciones promocionales se enviarán solo cuando exista una habilitación válida. El consentimiento, cuando se utilice, será libre, específico, informado e inequívoco, mediante una acción afirmativa separada y sin casillas premarcadas.
Cada mensaje promocional incluirá un mecanismo sencillo de baja o informará cómo ejercerla. La revocación será gratuita y no afectará la licitud del tratamiento anterior ni las comunicaciones contractuales indispensables.
12. Cookies y tecnologías similares
Las cookies son pequeños archivos o identificadores que permiten operar, recordar preferencias, medir y, cuando se autorice, personalizar. Palta Home puede utilizar las siguientes categorías:
Las cookies no esenciales se activarán de acuerdo con las preferencias disponibles y la normativa aplicable. El Centro de Preferencias de Cookies debe mostrar las tecnologías efectivamente activas, su proveedor, finalidad y duración, y permitir aceptar, rechazar o modificar categorías con una facilidad equivalente.
El navegador también permite borrar o bloquear cookies, pero hacerlo puede afectar funciones esenciales. Cambiar preferencias no elimina automáticamente identificadores ya almacenados; estos pueden borrarse desde el navegador cuando corresponda.
- Esenciales: necesarias para seguridad, sesión, carrito, checkout, balanceo y funcionamiento. No pueden desactivarse desde el centro de preferencias cuando el sitio no pueda operar sin ellas.
- Preferencias: recuerdan idioma, zona, opciones o configuraciones solicitadas.
- Medición o analítica: ayudan a comprender uso, rendimiento, errores y efectividad de contenidos.
- Publicidad o personalización: permiten medir campañas, limitar repetición o adaptar anuncios y contenidos entre servicios, cuando exista habilitación válida.
13. Proveedores y destinatarios
Podemos encargar operaciones a proveedores de plataforma, alojamiento, soporte, autenticación, pagos, prevención de fraude, facturación, mensajería, analítica, marketing, almacenamiento y logística. Les entregamos acceso limitado a lo necesario y exigimos medidas de confidencialidad, seguridad y tratamiento conforme a instrucciones cuando actúan por cuenta de Palta Home.
También podremos comunicar datos cuando lo exija una ley, resolución u orden válida; para proteger derechos y seguridad; en una reorganización empresarial sujeta a salvaguardas; o con autorización de la persona. No vendemos bases de datos personales.
14. Transferencias internacionales
Algunos proveedores tecnológicos pueden tratar o almacenar datos fuera de Chile. Palta Home identificará y gestionará esas transferencias conforme a las exigencias vigentes, considerando el país de destino, la finalidad, el proveedor, las medidas contractuales y de seguridad y los derechos de las personas.
15. Plazos de conservación
Conservamos datos solo durante el tiempo necesario para la finalidad informada y los plazos exigidos por obligaciones legales o para la formulación, ejercicio o defensa de derechos. Los datos de compra, pago y documentos tributarios pueden conservarse durante los plazos legales; los de soporte y reclamos, mientras sean necesarios para resolver y acreditar la gestión; los de marketing, hasta la baja o pérdida de la habilitación; y los registros de seguridad, por un período proporcional al riesgo.
Al concluir el plazo, los datos serán eliminados, anonimizados o bloqueados cuando la normativa exija conservarlos sin uso ordinario.
16. Seguridad y confidencialidad
Palta Home aplica medidas administrativas, técnicas y organizativas razonables según la naturaleza de los datos y riesgos, incluyendo control de acceso, autenticación, gestión de proveedores, respaldo, registro, cifrado cuando corresponde y respuesta a incidentes. Ningún sistema es absolutamente invulnerable, pero revisamos y mejoramos las medidas de forma proporcional.
El personal y los proveedores autorizados deben mantener reserva y utilizar los datos solo para funciones permitidas.
17. Derechos vigentes hasta el 30 de noviembre de 2026
Conforme a la Ley N.º 19.628, la persona titular puede solicitar información sobre sus datos, procedencia y destinatarios; pedir rectificación cuando sean erróneos, inexactos, equívocos o incompletos; solicitar eliminación o cancelación cuando proceda; oponerse o pedir suspensión en los casos legales; y revocar una autorización para tratamientos futuros cuando corresponda.
Estos derechos son gratuitos en los casos y con la periodicidad que establece la ley. Su ejercicio no puede impedir la conservación exigida por una obligación legal ni el tratamiento necesario para una controversia pendiente.
18. Derechos desde el 1 de diciembre de 2026
Desde la entrada en vigencia de la Ley N.º 21.719, podrán ejercerse los derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, portabilidad y bloqueo temporal, además de los derechos frente a decisiones individuales automatizadas, en los términos y excepciones legales.
Palta Home responderá dentro de los plazos legales. Bajo el nuevo régimen, el plazo general será de treinta días corridos desde la recepción de una solicitud completa, prorrogable una sola vez por otros treinta días cuando las circunstancias lo justifiquen, informando la prórroga.
19. Cómo ejercer derechos
Envíe la solicitud a privacidad@paltahome.com, indicando nombre, datos de contacto, derecho que desea ejercer, datos o tratamiento involucrados y antecedentes que faciliten su ubicación. Para proteger a la persona titular, podremos pedir una verificación de identidad proporcional y segura.
Si la solicitud la presenta un representante, deberá acreditar su facultad. Palta Home no pedirá más información que la necesaria para verificar y responder. Cuando una solicitud no pueda acogerse total o parcialmente, se informará la razón y los mecanismos de reclamación que correspondan.
20. Eliminación de cuenta
La eliminación de una cuenta no cancela automáticamente pedidos, cobros o membresías pendientes. Antes de eliminarla, deberán resolverse las obligaciones en curso. Luego, Palta Home suprimirá o anonimizará los datos que ya no sean necesarios y conservará separadamente aquellos exigidos por ley o necesarios para acreditar transacciones y derechos.
Cuando quiera hacerlo, puede eliminar su cuenta desde su perfil. La acción es irreversible y le pediremos confirmarla.
21. Niños, niñas y adolescentes
Palta Home no dirige deliberadamente sus compras o membresías a menores que carezcan de capacidad para contratar. Si advertimos que tratamos datos de un menor sin la autorización exigible, adoptaremos medidas para eliminarlos o regularizar su tratamiento. Quien contrata declara tener capacidad legal o actuar con autorización suficiente.
22. Perfilamiento y decisiones automatizadas
Podemos utilizar reglas automatizadas para detectar fraude, proteger cuentas, recomendar productos o segmentar comunicaciones autorizadas. No adoptaremos decisiones que produzcan efectos jurídicos significativos basadas exclusivamente en tratamiento automatizado sin cumplir los requisitos, salvaguardas y derechos previstos por la normativa aplicable.
23. Incidentes de seguridad
Ante un incidente, Palta Home investigará, contendrá, documentará y remediará de acuerdo con el riesgo. Notificará a las personas y autoridades cuando la normativa vigente así lo exija y proporcionará recomendaciones razonables para reducir daños.
24. Modificaciones, contacto y vigencia
Esta versión rige desde el 27 de agosto de 2026. Podemos actualizarla por cambios legales, tecnológicos u operativos. Cuando una modificación sea relevante, la comunicaremos por un medio apropiado y solicitaremos una nueva autorización si la ley lo exige. La fecha y versión publicadas permitirán identificar el texto aplicable.
Canal de atención
Consultas generales: hola@paltahome.com | WhatsApp: +56 9 8723 5645
Privacidad y ejercicio de derechos: privacidad@paltahome.com
Domicilio: Av. Apoquindo 6410, oficina 1004, Las Condes, Santiago, Chile.